7,00 € – 18,00 €
VARIEDAD CORNICABRA: 50%
Notas de cata: aromas a fruta verde, especialmente a manzana, y sensación en boca de ligero picor.
Algunas aplicaciones en cocina: ensaladas, frituras suaves, masas de panadería, salpicones, cebiches, salteados de carnes, patatas al horno, masas de pizza, empanadas, churros, rosquillas.
VARIEDAD PICUAL: 50%
Notas de cata: Frutado verde, olivo, tomatera, higuera, notas amargas y picantes.
Algunas aplicaciones en cocina: ensaladas, frituras, macerados de carnes y caza, patatas fritas, empanados y rebozados, guisos lentos, conservas de alimentos crudos o cocinados (quesos, chacinas…)
Formato: 2L
Formato: 5L
VARIEDAD CORNICABRA: 50%
Notas de cata: aromas a fruta verde, especialmente a manzana, y sensación en boca de ligero picor.
Algunas aplicaciones en cocina: ensaladas, frituras suaves, masas de panadería, salpicones, cebiches, salteados de carnes, patatas al horno, masas de pizza, empanadas, churros, rosquillas.
VARIEDAD PICUAL: 50%
Notas de cata: Frutado verde, olivo, tomatera, higuera, notas amargas y picantes.
Algunas aplicaciones en cocina: ensaladas, frituras, macerados de carnes y caza, patatas fritas, empanados y rebozados, guisos lentos, conservas de alimentos crudos o cocinados (quesos, chacinas…)
Formato: 2L
Formato: 5L
Formato | 2 Litros, 5 Litros |
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